Evinizde süt yok ,ama canınız tatlı çekiyor.Kolayı var tarifimi okuyun
5 su bardağı su
2 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta
2 paket kakaolu piknik bisküvi
1 paket kakao
1 yemek kaşığı margarin
YAPILIŞI:
Tencereye şekeri koyarız.Nişastayı,unu ve kakao'yu eleyerek
şekerle karıştırırız.Yumurtayı ve suyumuzuda ekleyerek tüm malzemeleri(bisküvi ve margarin hariç) karıştırarak pişiriyoruz.
Muhallebi kıvamına gelince ocaktan indirip margarini ekleyerek (sıcak olduğundan margarin karıştırırken eriyecektir) soğuyana kadar
karıştırıyoruz.önceden ıslattığımız bir yuvarlak borcam içine pişen tatlımızdan biraz döküyoruz.Üzerine bisküvilerimizi diziyoruz.Tekrar tatlımızı ve bisküvilerimizi her ikiside bitene kadar aynı işlemi tekrar ediyoruz.
Buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.Soğuduktan sonra düz bir kaba ters çeviriyoruz.
Üzerini hindistan ceviziyle yada pasta süsüyle süsleyerek servis tabağına alırız.
AFİYET OLSUN
eminegolylmz
15 Ocak 2010 Cuma
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum:
Yorum Gönder