16 Ocak 2010 Cumartesi

MİKRODALGA'DA BROWNİ KEYFİ

Çocukları olan anneler için besleyici yemekler yapmak önemlidir.
Tabiki tatlı ve kekler içinde aynı durum geçerli.verdiğim bu tarif gerek besleyiciliği gerekse bir anda eve gelen misafirleriniz içinde bir kurtarıcı.
Ben bu keki sıkça yapmaya çalışıyorum.

ÇÜNKÜ ÇOCUKLARIM BU KEKE BAYILIYORLAR.
Daha önce 7.5-8 dk da pişirdim içi sert olmuştu o yüzden siz siz olun 7 dk. pek geçmeyin.
-----"MİKRODALGA FIRINDA YAPILAN  YEMEK VE TATLI TARİFLERİ  İÇİN DAHA SONRA AYRINTILI TARİFLER YAZACAĞIM İNŞALLAH HADİ KOLAY GELSİN."-----



MALZEMELER:
1 .5 SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞI  ŞEKER
1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
3 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
1.5 SU BARDAĞI UN

3 ADET YUMURTA
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN PUDRA ŞEKERİ
YAPILIŞI:
YUMURTALARI BÜYÜKÇE CAM BİR KASEYE ALIP MİKSERLE ÇIRPARIZ.KÖPÜREN YUMURTALARIMIZIN İÇİNE ŞEKERİMİZİ EKLER ÇIRPMAYA DEVAM EDERİZ.(İÇİNE 3-4 YEMEK KAŞIĞI SICAK SU İLAVE EDERİZ ---TERCİHEN---)
YUMURTA ,ŞEKER KARIŞIMINA ARD ARDA SÜT VE SIVI YAĞIDA EKLEYEREK ÇIRPMA İŞLEMİMİZE DEVAM EDERİZ.

KAKAO'MUZUDA EKLEYEREK 2 SU BARDAĞI KADAR BU KARIŞIMDAN AYIRIYORUZ.
GERİYE KALAN MALZEMELERİN İÇİNE ELEDİĞİMİZ UNU,KABARTMA TOZU 'NU VE VANİLYAYI EKLEYEREK YAĞLADIĞIMIZ MİKRODALGAYA DAYANIKLI CAM VEYA PORSELEN BİR KAPTA 700 WT TA 6.5- 7DK PİŞİRİYORUZ.
PİŞEN KEKİMİZİN KALIPTAN ÇIKARARAK SICAKKEN DAHA ÖNCE AYIRDIĞIMIZ 2 BARDAK KARIŞIMIMIZI KEKİMİZİN ÜZERİNE DÖKEREK ,PUDRA ŞEKERİYLEDE SÜSLEYİP BROWNİ'MİZİ SERVİSE HAZIRLARIZ.

AFİYET OLSUN

eminegolylmzGözler

1 yorum:

gelibolu17 dedi ki...

merhaba blogunuz yeni galiba hayırlı olsun.yolunuz açık ve ziyaretçiniz bol olsun.sevgiler selamlar.her zaman beklerim..

 
2009 Template Scrap Rústico|